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テール1頭分…約1kg(処理済み)

¥2,160 税込

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ほろよい牛のテールを関節でカットしました。丸々1頭分で約1kg 入りです。
コラーゲンが多く、加熱するとゼラチン化するので、テールスープなど煮込み料理に最適です。

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