昨年末より、ゆっくりじっくり肥育してきた「ほろよい牛」いよいよお肉になります。

いろんな方に協力していただいて、宮古島産の泡盛粕を給与した経産肥育にこだわり、本当に「うまい」を追及した肥育を進めてきました。

見た目には上出来だと思います。満足のいくレベルではあるのですが、こればかりは割ってみないとわかりません。

どうか、上手く仕上がってますように……🙏

皆様へのお肉、副産物のご提供は再来週頃になると思います。詳しくはホームページで告知しますので、ご確認ください。お楽しみに！☺️